＜NEWS＞DNA鑑定検証システム“Pass”のご報告

平素よりビフテキのカワムラをご愛顧賜りありがとうございます。

神戸肉推進協議会による”ＤＮＡ鑑定検証システム”の検証制度より、本物の「神戸ビーフ」「但馬牛」が間違いなく販売されているか調査がございました。

自主管理制度により指定登録店をランダムに巡回されており、6月ごろから弊社のビフテキのカワムラ神戸本店・三宮本店・Premium北新地店の検証が行われました。

この度、正しく流通された神戸ビーフとして「Pass」と認定いただきましたこと、報告させていただきます。

https://www.kobe-niku.jp/contents/dna/index.php

私たちは、信頼いただける食材と安心できるサービスをお届けします。厳選された新鮮な食材を使用し、お客様に最高の品質を提供することをお約束します。また、安心してお使いいただけるよう、安全管理にも徹底した配慮を行っています。お客様の健康と満足を最優先に考え、いつでも安心してご利用いただけるサービスを心掛けています。

今後とも宜しくお願い申し上げます。

令和６年９月１０日
株式会社カワムラ
ビフテキのカワムラ